しぼりたてのヤギの乳から作られたフレッシュなチーズ
豊かな自然に囲まれた滋賀県竜王町。
GIROBEI工房の辻澤さんが丹精込め大切に育てている山羊(やぎ)。
そのヤギの乳から作られたクリーム状のフレッシュタイプのチーズです。
そのままでも蜂蜜を垂らして食べても美味しいです。
イチジクにのせてブラックペッパー、オリーブオイルを少量かけると
お洒落なアンティパストが出来上がります。
![山羊チーズ(滋賀県竜王町産)](https://syunenkan.com/wp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/yagi-chizu10.jpg)
![山羊チーズ(滋賀県竜王町産)](https://syunenkan.com/wp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/yagi-chizu02.jpg)
![山羊チーズ(滋賀県竜王町産)](https://syunenkan.com/wp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/yagi-chizu03.jpg)
![山羊チーズ(滋賀県竜王町産)](https://syunenkan.com/wp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/yagi-chizu04.jpg)
![山羊チーズ(滋賀県竜王町産)](https://syunenkan.com/wp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/yagi-chizu01.jpg)
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![山羊チーズ(滋賀県竜王町産)](https://syunenkan.com/wp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/yagi-chizu08.jpg)
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![山羊チーズ(滋賀県竜王町産)](https://syunenkan.com/wp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/yagi-chizu11.jpg)
特選竜王山羊チーズ(やぎシェーブルチーズ)
豊かな自然に囲まれた滋賀県竜王町。
GIROBEI工房の辻澤さんが丹精込め大切に育てている山羊(やぎ)。
そのヤギの乳から作られたクリーム状のフレッシュタイプのチーズです。
そのままでも蜂蜜を垂らして食べても美味しいです。
イチジクにのせてブラックペッパー、オリーブオイルを少量かけると
お洒落なアンティパストが出来上がります。